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こんにちは☆
磯子です!
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今日家を出た瞬間に雨がポツポツ。
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ざーーーーーーー。
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でました、磯子の雨女伝説!←
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薬院近辺のみなさま、すいません。
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アノ雨、私のせいです。
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いや、大気が不安定なせいです!
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こんなときは磯てる君!!
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よし!
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これでもう雨の心配はないでしょう!
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ということで
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今日も張りきっていきまっしょい!
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さて、本日は土用の入り。
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そうだ!
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鰻をたべよう!←
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早くも大好評のうなぎさん!
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夏のスタミナ源の鰻。
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早くも夏バテぎみの方は必見です!
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濃い目のタレが食欲をそそります!
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蒲焼だけじゃないですよ!
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たっぷりのお出汁が入った
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玉子との最強コラボレーション!
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「うまき玉子」
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ふわっとジューシーなだしまき玉子との相性は抜群です!
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がっつりスタミナをつけたい方にはこちらがお薦め!
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「うな丼」
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たれが染みたご飯と一緒に
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かきこむ!!
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コレで夏バテ知らずです!
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磯ぎよしの鰻を食べて今年も暑い夏をのりきりましょう!
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そして!
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ここでそんな鰻にあう
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日本酒をご紹介しましょう!
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まずは鰻の濃い味をさっぱりとさせるような
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日本酒!
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「鶴齢 雪男 純米」
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コチラは新潟県の青木酒造さんのお酒です!
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コチラは日本酒度数+12と淡麗辛口!
すっきりと爽やかな辛口です!
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抜群の切れ味が鰻の脂をすっきりとさせてくれます!
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ラベルは可愛らしい雪男が。
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もう一つ!
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コチラは濃い味の鰻にも負けない
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しっかりとした味の日本酒をご紹介します!
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「天吹 ひまわり酵母 純米吟醸」
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コチラは佐賀県の天吹酒造さんのお酒です!
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こちらのお酒の特徴は
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ひまわり酵母を使用しているんです!
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お日様のような温かみのかんじる味わいと
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華やかな香り。
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一本芯の通ったお酒です!
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鰻と一緒に飲んでも引け劣らない
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そんなお酒です!
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「鶴齢 雪男」も「天吹 ひまわり酵母 純米吟醸」も
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ぜひ鰻と一緒に飲んでいただきたい
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お酒です!
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ぜひ、ご賞味ください!
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さて、今週もあっという間に折り返しです!
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早かーー!
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夏はあっという間に過ぎていきます。
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後悔しない夏にしたいですね!!
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今年の夏もエンジョイするぞーー!
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ってそういえば福岡は梅雨明けしたのかな?
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磯子の中では完全に夏真っ盛りです!
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みなさん素敵な夏を過ごしましょう!
(誰?)
笑顔良し・元気良し・磯ぎよし
\下川端店ブログ/