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こんにちは☆

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磯子です！

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今日は嵐の後の晴天！！

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晴天は久しぶりですね♪

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でもまた夜からお天気ぐずつくようです。

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つかの間のお天気を有効活用しましょう！

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ということでお天気でテンションも高めで

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今日も張り切っていきまっしょい♪

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みなさん、お野菜とってますか？

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実は磯子若干野菜不足な生活。

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どうしても揚物やお肉ばかりで偏った食生活になりがちです。

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ということで

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今日は磯ぎよしのおいしいお野菜をご紹介しましょう！

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まずは夏野菜の王様！

「ゴーヤ」

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ビタミンＣが豊富なゴーヤは熱しても栄養分がなかなか

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なくならないので調理にはもって来いのお野菜です！

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やっぱりゴーヤといえばチャンプル！！

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たっぷりのかつおぶしとの相性も抜群！

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ゴーヤの程よい苦味がいいんですよね♪

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次は最近大人気のお野菜料理！

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「温野菜のバーニャカウダ」

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セイロで蒸したお野菜！

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セイロを開けるとセイロのいい香りがふわっと広がります！

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いろんなお野菜を磯ぎよし自家製の

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バーニャカウダにつけて召し上がってください♪

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クリーミーで一度食べると癖になる味です！

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後は対馬の藻塩につけて食べても良しです！

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お野菜そのものの味が際立ってコチラも旨い！

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蒸すことで栄養はそのままで

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お野菜の甘みもアップ！

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これを食べれば野菜不足も解消です！

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そのほかにも磯ぎよしの野菜料理たくさんございますので

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磯ぎよしで野菜不足で吹き飛ばしましょう！

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「第５回　磯しむ会」

開催決定！！

絶対楽しい磯しむ会！

今回のテーマは

「大人のBBQ」

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「第５回　磯しむ会」

夏はやっぱり海でしょ！！

磯しむ会で最高の夏の思い出

作りましょう！！

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本日は下川端店の新メニューの試食会です！

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下川端店の職人さんも個性豊かな方ばかり！

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きっと面白い新メニューが登場することでしょう！

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昨日は我が薬院店の新メニューの試食会でしたが

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夏らしいメニューが登場しそうです！

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みなさんおたのしみに?。

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ということで今日も張り切っていきまっしょい♪

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