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こんにちは☆
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磯子です！
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昨日は紅音ちゃんに若竹屋さんのイベントのレポートを
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してもらいました！！
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とっても貴重な体験をしたようでとてもうらやましか?！！
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今度は磯子もぜひ参加しょう♪
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さて、今日もどんよりお天気ですが
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１００％元気でいきまっしょい！
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さて、今日は３月の新メニューをご紹介！
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考案者はこの人！
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宮さんです！
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ゆずで面白おかしいことをしております。（笑）
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さてこんな（どんな？）宮さんが考案した逸品は….
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その名も！
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「Ｔｈｅ・ブラックスティック揚げ」
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名前の通り真っ黒！
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中にイカのすり身と切ったイカの身そして、イカ墨で真っ黒！
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コレをはるまきにして揚げたものが
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Ｔｈｅ･ブラックスティック揚げ！
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コチラはこのスイートチリソースをつけて
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召し上がっていただきます！
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ピリッと甘辛いこのソースとの相性も抜群！！
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そしてこのブラックスティック揚げが完成したことにより
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あのメニューが完成形となりました！
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その名も
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「ハルマキ倶楽部」
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なんとナウいネーミングでしょう！←
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このハルマキ倶楽部は
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海老のぷりぷりスティック揚げ
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煮穴子とクリームチーズスティック揚げ
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そして今回のＴｈｅ・ブラックスティック揚げ
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の３種類の魚介スティックの盛り合わせになっています！
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この半年ほどで
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宮さんが試行錯誤の上完成させたこのハルマキたち！
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宮さんこん身の逸品です！
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目指せ！磯ぎよし名物！
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皆さんもぜひご賞味くださーい！
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最後は本日のオススメのお魚をご紹介しましょう！
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本日のオススメは…..
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「あらかぶ」
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別名カサゴともいうこのお魚。
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うまみたっぷりのお魚！！
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磯子のオススメはやっぱりお煮付け！
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ほろほろと解けるその身はもう絶品！
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お煮付けにしておいしいお魚の定番といっても過言ではないです！
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ぜひぜひ、ご賞味ください♪
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最近天気がよろしくないので
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気分もなかなか晴れないですね?。
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しかし気持ちは持ちよう！
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気分が晴れてたらきっとお天気もはれてくる！！
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うん！
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自分でもびっくりするぐらいのポジティブシンキングです（笑）
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今日もはりっきていきまっしょい♪
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笑顔良し・元気良し・磯ぎよし
＼下川端店ブログ/
