こんにちは☆
磯子です!
今日はお昼から雪がちらついてましたね?。
なんとも冬らしいお天気。
日本は四季が感じられるのが本当にすごいですよね。
当たり前のように過ごしていますが
幸せなことですよね♪
おっと。
またもや詩人磯子が登場してしまった。←
そんなことはさておき
今日もはり切って参りましょう!!
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今日はまず日本酒をご紹介!
はじめにご紹介するのはコチラ。
『亀齢 万事酒盃の中(ばんじさけさかずきのなか)』
コチラは広島県の亀齢酒造さんのお酒です!
「鶴は千年、亀は万年」の言葉のごとく、長命と繁栄の意をこめて
名づけられた”亀齢”。
味はスッキリとした辛口!
しかし香りもしっかりとしていて
飲み応えのある逸品です!
仕込み水には龍王山の伏流水を使用していて
会社の入り口にはその井戸があるそうですよ。
辛口すきな方にオススメな逸品です!
つぎはこちら!
『鷹山(ようざん) 純米生原酒』
コチラは山形県の香坂酒造さんのお酒です!
仕込みが行われるこの時期にしか飲めない限定酒です!
生原酒なのに飲みやすく、
しかしその中でも香りはしっかりと残しつつ
のどごしはスパッと切れのよいお酒です!
口当りも滑らかで柔らかな逸品。
今回ご紹介した日本酒は2つとも生酒です!
この寒い大寒の時期にしか味わえない逸品
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ぜひ、ご賞味ください♪
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こんな寒い日は温かいものが食べたいっ!
磯子一押しの磯ぎよし温かメニューをご紹介!
『揚げだし豆腐 あおさ風』
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あおさがたっぷり入って
磯の香りがたまらない逸品です!
コレはあったまります!
『明太豆腐』
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あつあつのお出汁の中に
お豆腐と明太子がゴロッと入ってます!
最後のお出汁一滴までおいしいくて飲み干したくなる逸品です!
最後はやっぱりコレ!
『天然本アラ鍋』
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寒いといえば鍋です!
磯ぎよしの鍋といえばあら鍋です!
コラーゲンたっぷりのお出汁とごろっと入ったアラが最高です!
〆は雑炊又は五島うどんで決まりですね♪
まだまだ温かメニューはございます!!
ぜひ、磯ぎよしの温かメニューでホカホカになりましょう!
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今週も気づけばあっという間の木曜日!
1週間なんてあっという間ですね?。
毎日充実した日々が送れるようにしなくては!
やるっきゃない!!
笑顔良し・元気良し・磯ぎよし
\下川端店ブログ/
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