こんにちは！
磯子です！
めっちゃ晴れてるー！
今日は布団干して
部屋も掃除して
朝からさっぱりだーーー！
今日朝起きて、テレビをポチ。
ん？
どっかでみたお店が紹介されてる…….
って
磯ぎよしじゃーーーーーーーん！！！！！
なんか照れます(〃▽〃)ﾎﾟｯ←
今日は朝からウキウキモーニングでした！
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さて、今日は今が旬のこの子に
注目です！
＼ジャンっ☆/
穴子です！
穴子はメスで約９０センチ
オスで４０センチほどになるようです！
メスのほうが長いんですね?！
旬は晩春から夏にかけてで、
今まさに旬を迎えてます！
江戸前では寿司や天ぷらの代表的なネタですって！
そんな穴子ですが
わが磯ぎよしではお刺身でお出ししています！
真っ白な綺麗なお刺身です！
コチラは、炙ったことでふわっと仕上がった身！
皆さんのお好みはどちらですか？
私はわがままに半分炙って、半分お刺身で
お願いしました?
そんなワガママオーダー大歓迎が嬉しいです！
今が旬の活穴子刺し・炙り！
ぜひご賞味下さい！
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続きまして、
今日は磯ぎよし元祖メニューをご紹介！
今日はこちら！
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うふふ。
さて何でしょう！
（注：決して下川端店のブログのマネではありません！）
ヒントは
外はサクっと香ばしく
中はふわっとです！
分かりましたか？
では、正解を発表！！
コチラ！！！
/自家製 さつま揚げ＼?
こちら磯ぎよしのオープン当初からある
人気メニューです！
カラっと揚がってサクサクな表面
中は魚の旨味がふわっとした食感と共に広がります！
中には野菜もたっぷり入ってますよ！
そのままでもよし！
ダシ醤油につけてもよし！
たくさんのネギと一緒にどうぞ！
まだまだ元祖メニューあります！
次回の紹介をお楽しみにぃ?！
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＼下川端店ブログ/
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