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おはようございます。
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ブログ、今書き始めてます。（現在９時２２分）
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今日は、とても天気がいいです。
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(・ω・)( ・ω)( ・)( )(・ )(ω・ )(・ω・)くるくる ｖ(・ω´・+)キラ─ンッ
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１週間のスタートですね。
この１週間も超特急でいきます。
よっしゃ、どんどこ、どんどこ
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どっこいしょ 😛
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いつも、ブログは魚中心にお送りしています。
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今日は、ちょと違う視点から、お送りします。
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そ。そ。それは、題して
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な。な。なんと。
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（ ´∀｀）Σ⊂(ﾟДﾟ )なんでやねん！
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「ちょこっと、love」 （笑）
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いやいや
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「ちょこっと、磯ぎよし」
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第１弾
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「醤油さし」
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さぁ、来ましたね。見かけは
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何の変哲もないです。
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がしかし、この醤油さしの秘密は
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ついでもこぼれないんです。
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実に、きれがいいんです。
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ぜひ、ぜひ、試されてください。
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第２弾
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「本わさび＆鮫皮」
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刺身を、おいしく食べて頂く
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為には、欠かせないのが
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この 「本わさび＆鮫皮」です。
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すりたてをお客さんに
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ださせていただいてます。
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本わさびは、厳選した静岡産を
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使ってます。
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本わさびを使って、いろいろ
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秘密の料理＆つまみを
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ご用意しております。
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お尋ねください。
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第３弾
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「錫」
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魚料理に欠かせないのが、
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何といっても、日本酒。
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毎月、７?９種類の日本酒を
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月替わりでいれてます。
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そこで、かかせないのが
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この錫。
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冷酒を最高の状態で飲んでいただくには
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この錫しかないです。
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１合、２合から用意しております。
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ちょと、待った
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磯男「何だーーーーー」
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伊藤さん「久しぶりやね。」
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磯男「何ですか」
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伊藤さん「あのくさ、いろんな種類の
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日本酒が飲みたいばってん、
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さすがの俺でも、全部の種類
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飲んだら酔っ払うね。
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あーー 忘れとった」
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伊藤さん「利き酒セットたい。月替わりの
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日本酒から３種類選んで
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吟味してもらうったい
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そこで、お気に入りの酒を
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選んでもらう。そこからやね。
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それと、嬉しいのは、利き酒セットは
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その季節のつまみもつくったい。
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これなら、俺でもぐびぐび
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いけるったい。よかや」
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磯男 「伊藤さん、ありがとうございます。」
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伊藤さん「ちょと、待った。」
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磯男「はい、はい」（伊藤さん勢いいいなぁ）
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伊藤さん「この頃、大分暑くなってなってきたねーー
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今、この季節体調崩しやすかろーが
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下川端では、元気がつく
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（磯びんびん土瓶蒸し）
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ばだしよるけん
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元気つけにこれば」
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磯男 「びんびん土瓶蒸しって何ですか」
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伊藤さん「とにかく、
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これば
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こればわかるったい
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山笠があるけん博多たい。」
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磯男 「？？？？？？ーーーーー」
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今日は
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「ちょこっと 磯ぎよし」に迫って見ました
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本日もブログを最後まで見て頂いてありがとうございます。
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最後になりましたが
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先週の土曜日 ５月１４日、
２周年を無事終える事が できました。
ご来店頂いたお客様、
日々ご来店 頂いてるお客様、
本当に本当にありがとうございます。
これからも、日々精進していき
、常に前進していきたいと 思います。
今後とも、とうぞ、どうぞ、
ご指導の程をよろしく お願いします。
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店主 羽根 一貴
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＼下川端店ブログ/
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本日のお薦めはこれだ 気合い 元気 笑顔です
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