おはようございます⛄

 

相変わらず

寒いですね～～

 

夏は冬が恋しくなりますが

 

いざ冬が来たら

 

夏の方が…TT

 

ってなります（笑）

 

冬が終わると

 

春が来ますね🌸（当たり前）

 

 

春の食材たちが待ち遠しいです😋

 

 

今年はお花見できるかなあ💭

 

できるといいなあ💭

 

 

 

九州ならでは（？）

 

春の風物詩

 

 

有明産

あげまき貝

 

これが出てくると

春感じます🌸

 

プリプリでとっても美味しいです♬

 

 

シンプルに炭火焼で🔥

 

 

「あげまき」

の名前の由来は

 

聖徳太子の耳横で束ねた髪

 

花魁の髪型

 

兜の結び目

 

これら（B字みたいな形）を「揚巻」

というのですが

 

形が似ていることから

名づけられました🐚♪

 

 

春先は他にも

素魚の踊り食いなんかもでてきます

お楽しみに～！！

 

 

ではでは！