磯ぎよしのお節
ご予約受付中！
あら鍋や唐墨もございます！
https://www.tablecheck.com/shops/isogiyoshi-yakuin/reserve
博多といえば！
ゴマサバ！
ゴマサバといえば！
博多！
磯ぎよし自家製ブレンドの
濃厚なゴマダレ
たっぷり絡めて
お召し上がりください
海苔も一緒に食べると
さらに うまか～！ です
ビールや日本酒と
一緒にいかがでしょうか🍺♡
長崎より
よかサバ入っとります
これまた脂乗ってますよ～～🔥
～～ゴマサバ豆知識💡～～
諸説ありますが
ゴマサバが、博多名物！
と謳われるようになったのは
割と最近だとか🐟
九州でのみ生のサバが
食べられるのは
他の地方で獲れるサバに寄生する
アニサキスと種類が違い
危険度がほとんどないから
らしいです
そりゃあ名物になるわけだ^‐^♬
腹部にゴマみたいな模様がある
ゴマサバっていう名前のサバも
いるんですね！
知らなかった～💭
料理のゴマサバに使われるサバは
マサバがほとんどです💡
美味しい
そして
栄養価も高い
ゴマサバ
食べるしかないでしょ！！
本日も
皆様のご来店
お待ちしております
