磯ぎよし全店
お盆期間は
8月17日まで
夕方5時より
休まずやっとります!!!
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以前ご紹介致しました
『スッポン』
これで「何か作りましたバイ!!」の
その何かが
コチラです。
これが本当の”博多がめ煮”
一般的には鶏肉を使いますが
昔は”スッポン””を用いて作られていたことから
かめ煮⇒がめ煮になったという説。
その説に沿って作りました!!!
「鶏がスッポンになっただけやろ?」
・・・・
いやいや
スッポンの何が良いのか
スッポンといえば
身もコラーゲンたっぷりで美味ですが
なんといってもコレ!!!
”スッポンスープ”
これが旨かった~~~い!!
このスープを100%使用の
これが本当の”博多がめ煮”
ぜひ”お出汁”までお召上がりくださいませ!!!
薬院店限定の逸品です!!!
本日
磯ぎよし全店
夕方5時より
やっとります!!!