さぁさぁ 磯ぎよし名物
◎天然本あら鍋コース！！
皆で鍋を囲んでわいわい がやがや♪
盛り上がること絶対間違いなしです！！
天然本あら鍋の旨さを堪能されてくださいね！！！
【上の画像をクリックされるとわくわくどきどきの内容です】
★★★
こんにちは！！
磯ぎよしの舞美です！！
『皿までなめろうか・・・』
お酒のお供に最高です！！
ちびちびっとどげんですか！？
★漬け本まぐろの炙りなめろう★
◎なめろうとは・・・
房総半島沿岸に伝わる郷土料理！！
たたきの一種です。
◎名前の由来は・・・
たたいたことによる粘り気の食感からと
料理を盛っていたお皿についた身まで
舐めるほど美味だったからという説などがあります。
アジ・サンマ・サバ・イワシなど
青魚でつくられることの多いなめろうを・・・
１００％漬け本まぐろで！！
炙ってることで香ばしさもプラスされ
こりゃ～～～お酒が進みます！！
お好みで海苔にまいてどうぞ～～～～♪
木部氏！！真剣です！！！
滋賀県長浜市 ～冨田酒造～
七本槍 純米
ご一緒にお楽しみ下さいませ♥
