さぁさぁ 磯ぎよし毎年恒例
◎天然本あら鍋コース!!
皆で鍋を囲んでわいわい がやがや♪
盛り上がること絶対間違いなしです!!
天然本あら鍋の旨さを堪能されてくださいね!!!
【上の画像をクリックされるとわくわくどきどきの内容です】
★★★
こんにちは!!
磯ぎよしの舞美です!!
◎本日は旬のお野菜に注目!
炭火でじわぁ~~~~っと!!
★下仁田ネギの炭火焼★
群馬県下仁田町の特産!!
根深ネギの一品種!
根もとの白い部分が太く加熱すると甘みが増します!!
天然塩or自家製肉味噌で
お召し上がりくださいませ!!
広島より『くわい』!!!
芽が出た形状から【めでたい縁起物】とされ
おせち料理にも使われます!!
形はご覧の通り円球状で
つやのある美しい青みを帯びた色で
『青くわい』と総称され
◎独特のほろ苦さ
◎ホクホクした食感
が持ち味です!!!
こ・ち・ら・を・・・♪
皮をむきスライスして・・・
★くわいチップス★
お酒のあてに抜群です!!!
是非!!旬のお野菜!!
ちょこっと一品どげんげすか!?
【【【下川端店!師走の日本酒より!!】】】
◎旬野菜と相性のよい一本をご紹介♪
宮城県 ~墨廼江酒造~
墨廼江 Rice is Beautifl
スッキリシャープでキレがよく
スレンダーな味わいの中に程よいコクがあります!!
程よい吟醸香とクリアな米の旨味!!
『凛』とした存在感をお楽しみ下さいませ♪
★★★
それでは今夜も!!
下川端店は17:30より
天神店は18:00より
イケイケのりのりで営業いたします!!!
※本日、薬院店は店休日となっております。