さぁさぁ　磯ぎよし毎年恒例

　◎天然本あら鍋コース始まりました！！

皆で鍋を囲んでわいわい　がやがや♪

盛り上がること絶対間違いなしです！！

天然本あら鍋の旨さを堪能されてくださいね！！！

【上の画像をクリックされるとわくわくどきどきの内容です】

★★★

こんにちは！！

磯ぎよしの舞美です！！

【【【生！本ししゃも】】】

◎炭火焼で！！

◎天ぷらで！！

※唐揚もオススメですね。

★ししゃもの旬は秋から冬にかけて１０月～１２月です！

ししゃもは産卵のため１０月～１２月にかけて河川へ戻り

メスは河床の砂に産卵します。

産卵前のこの時期がししゃもの旬となるのです！！

卵を持ったメスはご存知の「子持ちししゃも」！！

お酒の肴にぴったりです！！

たいていメスの魚は産卵期になると脂が落ちるものなのですが

ししゃもだけは脂肪も味も落ちず

とっても美味しいのが特徴です！！

◎ししゃもは・・・

ビタミンA・B2・リン・カリウムなどが豊富で

栄養分も申し分ありません！！

絶対に食べたい【秋の風物詩】ですね♪

★★★

それではサタデーナイトの今夜も

薬院店　天神店は１７：００より

下川端店は１７：３０より

イケイケのりのりで営業いたします！！