11月も最終日を迎えました。
後1か月たてば年も明けます。
時は経つのは早いものです。
「クリスマスキャロルが、、、、、、、」
聞こえてきそうな感じですね。
今年もシングルクリスマスの予定です。
クリスマスを吹き飛ばしていきますばい。
よしゃ^-^-^--^^-
やってきました。この季節ですばい。
鮮度抜群のボラ子を唐墨に仕上げますばい。
見てください。この艶を、、。、。、。
かなりいい感じでございます。
唐墨番長 「羽根 一貴」
一本ずつ愛と魂を込めますばい。
魂と愛と塊のボラ子を対馬の自然海塩を使い塩漬けします。
この時の塩がかなり重要になってきます。
塩漬けが終わり 秘密の液につけて、。。、、。、。、。
それからの、。、。、。、。、。、。
最後の工程、。、。、。、。、。、。、。
「干しあげ」です。
愛と魂をこめて干しあげます。
続きは次回お送りします。
===忘年会シーズン到来!!!===
鍋で宴会どげんですか!!
今年も登場!!!
磯ぎよし!!名物!!!
天然本あら鍋コーーーーーーース!!
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