こんにちは☆
紅音です!
今日は下川端店のきよしさんの番だったのですが
私紅音が急遽登場です!
なぜなら
今月の日本酒をまだまだご紹介したいから!
きよしさんごめんなさい!!
ということで
本日も磯ぎよし天神店の今月の日本酒をご紹介していきます!
まずがこちら!
「上喜元 超辛 完全発酵」
こちらは山形県の酒田酒造さんのお酒です!
新潟県産の「五百万石」というお米を使用した
超辛口純米酒!
さらにこちらの日本酒は
完全発酵したお酒。
完全発酵とはもろみを限界まで発酵させることで
辛口のお酒ができやすいといわれています!
しかしこのお酒は
ただ辛いだけではなくほのかな吟醸香があるので
飲み口は優しい味わいです!
次は
「宝剣 純米吟醸 生 霞」
こちらは広島県の宝剣酒造さんのお酒です!
お米は広島県産の「八反錦」を使用しています!
生酒特有のフレッシュ感とすっきりさわやかな味わいはさすがです!
何度もおかわりしたくなるお酒です!
ぜひご賞味ください!
さて本日も
磯ぎよし3店舗とも
元気いっぱいイケイケで
18:00より営業しております!
薬院店 大将 羽根さんもイケイケです!
※本日、海が時化のため活イカは入荷しておりません。※