こんにちは☆
紅音です!
今週もはりきっていきますバイ!
磯ぎよし天神店は
年末は12月30日まで
休まず元気に営業しております!
☆尚、磯ぎよし薬院店は年始は1月1日(元旦)から営業しています!☆
からすみ・天然本あら鍋店頭販売を
今年も行います!
詳しくは下の画像をクリックしてください!
今日は極上のお魚のご紹介です!
対馬からやってきました!
「赤むつ」
白身のトロとよばれるほど極上のお魚!
身は脂ノリノリです!
塩焼きは炭火のパワーで
皮はぱりっと中はふっくらジューシーに焼き上がります!
鍋仕立ての酒蒸しも最高です!
口に入れた瞬間身がとろけてしまいます!
ぜひ、ご賞味ください!!