こんにちは☆

紅音です！

いよいよ３連休がスタートしました！

旅行にいかれる方も多いのでは？

博多にご旅行に来られる方もいらっしゃるでしょうね。

ということで

博多といえばあのお魚！のご紹介！

 

「サバ」

これから寒くなるにつれて

脂がのって美味しくなるお魚です！

身は繊細で特有の旨味が

癖になるお魚です！

「ゴマサバ」

博多といえばゴマサバという方も少なくはないでしょう！

お酒のお供に最適です！

 

そして私の出身地でもある

北九州は小倉の郷土料理。

あっ、ちなみに私は八幡の出身です。←

「サバのじんだ煮」

ぬかで炊いたサバの上には

マッシュポテトがこんもり！

これが意外と合うんです！

 

これまたお酒と一緒になれば最高です！

 

サバ尽くしで

今宵はいかがでしょうか？

 

さて３連休がスタートしましたが

本日も元気にいきますバイ！天神店！

よっしゃーーーー！！