赤むつは酒蒸しで おはようございます きよしです 今日は金曜日ですね 是非呑みに来られて下さい ということで本日のおすすめです 玄海産 赤むつ です 煮付けも美味しいですし 炭火で塩焼きも良いです でも 酒蒸しという選択はいかがでしょうか 赤むつには非常にあう調理法だと 私きよしは思います また後づくりで 雑炊なども楽しめます 是非ご賞味下さい