元気におはようございます。

９月に突入しましたね。

暑い日が続きますが張り切っていきましょう。

 

先月、紹介してました

２０１３年度９月薬院店

「新メニュー」を紹介しますよー＾＾－－＾－＾－＾－

 

 

「秋野菜ゴロゴロサラダ」

秋模様を秋野菜で器で表現しました。

秋といえば食欲の秋ですね。

野菜もばりばり美味しくなる季節ですね。

椎茸、エリンギ、舞茸、しめじ、

かぼちゃ、ごぼう、人参などなど

彩り豊かな秋野菜がばりばり入っております。

ドレッシングがこれまた秋模様です。

ドレッシングは秘密です。

秘密を探りにきてくださいね。

 

 

 

「石焼茶そば」

名ととおり石焼の器で茶そばを再現しました。

色んな魚介がのってます。

かなり熱いので注意されてくださいね。

この石焼茶そばに、、、、、、、、

 

 

 

秘伝の出汁をかけて

熱さを確認したら

混ぜる　混ぜる

優しく混ぜる

少し激しく混ぜる

完成でございます。

茶そばの風味がなかなかいい感じでございます。

茶そばに焦げ目がついてる所がかなり美味です。

レモンをかけると違った味わいになるのでおすすめです。

ぜひぜひ〆には食べていただきたいです。

この２品を完成させたのは

 

 

 

自称薬院店色男　　「葱松　葱一郎」

今回の気合いの入り方はばりばりでした。

意気込みが半端ないです。

さすが自称色男でございます。

ぜひぜひ、

「秋野菜彩ゴロゴロサラダ」　＆　「石焼茶そば」

食べてくださいね。

気合いがかなり入ります。

今月

「新メニュー」まだまだありますよ＾－－＾－＾－＾

少しづつですが紹介していきます。

今月もどうぞよろしくお願いします。

 

 

本日は。、。、、。、。、。、。

「葱松　葱一郎」　＆　「新メニュー」

祭り開催だぁー＾－＾－＾－＾＾－＾－＾