川のせせらぎを感じております。
川はいいですね。心落ち着く感じですね。
天神店のもえちゃんもかなり萌えています。
そして燃えています。
本日も張り切っていきますよ・・・・・・・・・・・・・・
今月の日本酒出揃いました。
毎月わくわくしますね。
今月は夏ということにこだわりました。
夏=生酒ですね。
その生酒が3種類入荷しております。
その中から厳選してお送りします。
題して。、、。、。。、。、。、。、
「生酒特集PART①」
久留米市田主丸 若竹屋酒造
「坐 無ろ過 生原酒」
若竹屋酒造は元禄12年(1699)、初代若竹屋伝兵衛が
筑後の国田主丸に蔵を開きました。筑後地方では最も古い蔵元となりましたが。
春と秋の一年に二回
蔵開きでイベントを行っております。
お酒だけではなく
色んな行事がありますのでかなり
わくわくどきどきですね。
杜氏 横尾さんです。
お酒造りには徹底してます。
かなりの色男でございます。
杜氏 横尾さんの改心の一撃である
「坐 無ろ過 生原酒」
濾過・割水・加熱処理をしない原酒は、甘い果実のようなフルーティーな香りが漂い
フレッシュかつ濃厚な味わいです。
無濾過生原酒でアルコール度18度という、いかついお酒です。
口に含んだ瞬間にピリピリ来るような無濾過っぽい荒さ。
味は酸味が強く、重くしっかりとしています。
その割に後味が軽く、残らない。
荒々しさと、強さと、引きの良さを兼ね備えています。
潔い男性的なお酒ですね。。
かなりの男前のお酒ですね。
ぜひぜひこの男前杜氏横尾氏が造る、
男前のお酒をご賞味くださいね。
気がつけば、土曜日ですね。
本日も張り切っていきますよ^--^-^-^-^^-
本日もやりまっせ。
従業員一同、お待ちしております。