こんにちは☆

 

磯子です！

 

 

 

さて今日は磯子がブログをお届けします！

 

 

 

それにしても紅音ちゃん

 

 

利き酒師よかった～。

 

 

 

本人は正直不安だったみたいですが

 

 

 

大親友の磯子が毎日お祈りしてたお陰ねっ☆←

 

 

磯子も負けないよーー！！

 

 

 

ということではりきっていきますバイ☆

 

 

 

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さて今日は久しぶりに

 

 

お薦めのお魚をご紹介！！

 

 

今日はこのお魚です！

 

 

 

 

 

「志々伎産　甘鯛」

 

 

磯ぎよしではおなじみのお魚です！

 

 

 

 

なぜなら

 

 

 

やはり人気なんです！！

 

クセのない白身。

 

 

フワッとした身質。

 

 

 

 

そしてなんと言っても身が甘い！！

 

 

 

 

 

塩焼き

 

 

 

 

 

 

煮付け

 

 

 

そして磯子がイチオシなのが…..

 

 

 

 

 

 

「酒蒸し　鍋仕立て」

 

 

磯ぎよしの酒蒸しは鍋仕立て！

 

 

 

 

 

シンプルに甘鯛の旨みが染み出たお出汁で

 

 

お召し上がりいただけます！！

 

 

 

 

このお出汁で〆の雑炊。

 

 

 

 

 

 

 

これがまた絶品なんです！！

 

 

 

極上の甘鯛！

 

食べたくなったでしょう！

 

 

 

いや、こりゃ食べんといかんバイ☆

 

 

ということで

 

 

 

ぜひご賞味ください！！

 

 

 

 

 

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

 

 

さて本日も

 

 

イケイケノリノリで

 

 

磯ぎよし薬院店の営業してます！！

 

 

 

皆さまのおこしを笑顔１００％で

 

 

 

お待ちしています！！