こんにちは☆

磯子です！

昨日は嵐のような夜でしたね?

強風に雷に雨！

しかし今日起きてみるとこのお天気。

なんか変なお天気ですが

とにかく今は晴天！

ということで

今週ラストもはりきっていきまっしょい！

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

お知らせ。

年末年始の営業について。

１２月３１日（月曜日）

は店休日とさせていただきます。

ご了承ください。

磯ぎよし薬院店は

１月１日の元旦から営業しております！

※下川端店は５日より営業しております。

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

磯ぎよしに遂に

冬の名物鍋コースが登場しました！

「天然本アラ鍋コース」

「魚介のしゃぶしゃぶコース」

寒い季節にはお薦めのコースです！

ぜひ、チェックしてみてください！

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

今週も今日で最後なので

本日の磯ぎよし薬院店のイチオシのお魚をご紹介しましょう！

こちら！

「下関産　かます」

カマスは焼き魚のエースです！

こんな言葉があります。

「カマスの焼き食い一升飯」

そう！！

かますを焼くと一升分のご飯がすすむというくらい

おいしいんです！！

炭火の遠赤外線パワーで、

皮はパリっと中はジューシーに、

旨みをしっかり閉じ込めて焼きあがってます！

見てください！

この焼き目！

ふっくらジューシーとはまさにこのことです！

程よい塩加減のカマスに、

ちょこっと醤油をたらしても美味い！！

やわすぎず、しっとりとした

脂のノった身は箸が止まらなくなります。

これは日本酒との相性もよさそう！

寒い夜に

熱燗といっしょにどうですか？

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

今週もお世話になりました！

あっという間の１週間でした！

もう年末もすぐそこ！！

体調管理もばっちり整えて

年末に備えましょう！！

それでは来週もよろしくお願いします！！