おはようございますっ！
昨日は磯ぎよしホール入ってきました（＾＾）/
雨にも関わらず、
たくさんのお客様にご来店いただいて…
本当にありがとうございます！
久々のホールで
１階担当してましたが、
話すとき噛みまくりでした（-O-；）笑
しかも何回かフロアで滑りました；笑
ちょっと落ち着いて、
店内を見渡したら…
お客様みなさんが笑顔だったので
幸せ?な気持ちになれました＾＾
しかも！
「今日のブログ見たよ！」って
言ってくださったお客様がいて（；O；）
めっちゃ嬉しかったです♪
皆さま、
またのご来店お待ちしております！
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▼新物！しらうお！
「白魚（しらうお）」
と書きます（＾＾）
踊り食いで有名な
「素魚（しろうお）」
とよく似ていて
同じ魚だと思われがち…
（さゆりも一緒だと思ってました＾＾；）
ですが！
「白魚（しらうお）」はシラウオ科
「素魚（しろうお）」はハゼ科
とまったくの
別物なんですね?＾＾
「白魚（しらうお）」は
サケやマスの
遠い親戚らしいです♪
見分けるポイントは？
私自身もちょっと
混乱してきたのでちょっと確認♪
画像の下の魚が
今回紹介したシラウオ
上の魚が
踊り食いで有名な
シロウオです（＾＾）
シロウオの方が頭が丸く
シラウオは頭がとがっているんです！
ちなみにシラウオには
「トノサマウオ」
という別名があるのですが、
野良仕事をしない
殿様のキレイな手を
シラウオになぞらえたという由来があり
そこから女性の白くて細い指のことを
「シラウオのような指」
というようになったようです（＾＾）/
食べ方は
酢味噌か、卵とじ
です（＾＾）
ぜひご賞味ください♪
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▼アラ頭
ばりばりデカいです！
高級魚アラの頭です（＾＾）
魚の頭の部分って
めっちゃおいしいですよね！
アラなら、尚更おいしいハズ！
そして！
アラ刺
もありまーす（＾O＾）/
いかがですか！？
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あ?。
全身筋肉痛です。笑
普段どれだけ運動不足かが
よくわかりました（＾O＾）
昨日もまかないで、
明太子おにぎりと
赤だし味噌汁を
食べて帰りました?！
最近磯ぎよし入ったときは
いっつもコレ作ってもらいます♪笑
磯ぎよしの明太子おにぎり
おいしいんですよ?（＾ω＾）
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”本日も磯ぎよし、いさぎよく営業いたします！”
磯ぎよし
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