あっという間だー!

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こんにちは☆

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磯子です!



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あっという間の週末です!


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早い!


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そして今週も暑かったーー!


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こんなお天気はどこかお出かけしたいですね?。



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お出かけした際は水分補給をお忘れなく!!


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よし!


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今週ラストもはりきっていきまっしょっい♪




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◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆


まずはお知らせ。




8月5日(



磯ぎよし薬院店・下川端店両店舗ともに




店休日とさせていただきます。




なにとぞご了承くださいませ。




◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆





今日は磯子も大好きなアノお魚を



ご紹介しましょう♪






脂がノリノリでジューシーなお魚。









「赤ムツ」



今回の赤ムツは対馬ブランドの



紅瞳(べにひとみ)という赤ムツです!



赤ムツは別名「ノドグロ」と呼ばれるお魚です。







真っ黒ーー!




吸い込まれそうだ。






そんな赤ムツは上質な脂がノリノリです!





磯子が大好きなのは



やっぱり塩焼き!






炭火の遠赤外線のパワーで




外はパリッと中はジューシーに焼きあがります!






うーん。


おいしそう♪



コレは日本酒がすすみそうですね。






もちろんお煮付にしてもよし!








口に入れるととろける旨さです♪







「酒蒸し」



残ったお汁で五島うどんや雑炊がこれまた旨い!!




うーんつまり赤ムツはどう調理してもうまいんです!



万能選手です!





美味しい日本酒と一緒に対馬のブランド



紅瞳赤ムツ!





黄金コンビをぜひ磯ぎよしで



ご賞味ください♪






◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆




明日は今年初の海&BBQに


行ってきます!




やっぱり夏は夏しかできないことをして



短い夏をエンジョイしなきゃですね♪




皆さんも素敵な夏を!



そして素敵な週末を?♪










笑顔良し元気良し磯ぎよし














\下川端店ブログ/


下川端店ブログ

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”本日も磯ぎよし、いさぎよく営業いたします!”

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磯ぎよし

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磯ぎよし薬院店


092-523-1068


福岡市中央区薬院3-7ー1

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