北海道より
きんき
入荷しております
炭火焼
煮付
酒蒸しもできます
東のきんき
西のノドグロ(赤ムツ)
と言われるほど
白身魚界では大御所です
ほわっほわの
よく脂ののった白身が
口の中でほろり…
たまらー-ん💥
炭火焼は
きんき自身が持つ脂で
皮目がパリッとするし…
煮付は
いーい出汁が出て
煮汁をさらに美味しくしてくれます
白ご飯必須です✨
当たり前に
どんな食べ方でも美味しい!!
寒くなってきたけん
ほっこり酒蒸しもいいですね…♬
ではでは!