磯ぎよし
自家製酒のアテ
お酒好きのスタッフたちによる
お酒好きのための珍味です🍺
唐墨
ボラ子をしっかり洗って
塩漬けにして 干して
丹精込めて仕上げとります🌟
キビナゴ塩干
キビナゴの程よい苦味が
お酒をすすめます
キビナゴがずらっと干されてる光景
店内で時々見られるかもしれません👀
らっきょう
大粒を厳選して
自家製甘酢に漬け込んでおります
しゃきしゃきした食感がクセになる!
この他にも自家製珍味
色々御座います
お気に入りの一品に
出会えますように…🍀
ではでは!