磯ぎよしが
YouTubeで紹介されました🎦
玄海より
アラカブ
入荷しました！！
博多を代表する
魚ですね🐟
九州では「アラカブ」
と呼ばれますが
「カサゴ」の方がメジャーな
呼び名ですね！
関西では
頭が大きいので
「ガシラ」
と呼ばれたり
山陰地方では
「ぼっか」
中国・四国地方では
「ほご」
宮崎の方では
「ががら」
と呼ばれているそうな…
いろいろな名前を持つ魚です
地方によって呼び方が変わる魚
結構多くておもしろいです🐟
そんなアラカブの
食べ方がこちら↓
美味しくコラーゲン摂取♬
プリプリ超えてプルプルの
アラカブ煮付
イチオシです！
身がほわんほわん…☁
アラカブ唐揚げ
他にも
酒蒸しやらできます♪
ぜひご賞味ください！
ではでは！
本日も17時より
バリバリ営業いたします！！
