大トロ祭り開催中🐟♡
長崎県より
伊勢海老
入荷しとります!!
超新鮮!!
ご注文いただいてから
捌きます!!
活造り
身がギュギュギュっと
詰まっとります!
天ぷら
他には
具足煮なんかも
できますよ♬
活造りは
後づくりで
お味噌汁もできるので
1尾で
〆まで楽しめる😋
こんな食べ方したい!
などありましたら
お気軽にスタッフまで
ご相談ください💭
ーーー伊勢海老豆知識💡ーーー
名前の由来…
①此の海老、伊勢よりくる故
伊勢海老と号す
古書「大和本草」より
②見た目が甲冑に似ている
→威勢(いせい)の良い海老
→いせ海老
③産卵期になると磯に多くいる
→磯(いそ)えび がなまって
→いせえび
など諸説あり…。
本日も
皆様のご来店
お待ちしております!!