どげんですかっ!!!???
新鮮なイカっ!!!
やりいか活造り
刺身を美味しく食べるのはもちろん・・・
ばってんっ!!!
下足と耳が残るでしょうがっ!!!
それば色んな料理にするのを
『後づくり』ってゆうとです。
そんな2度美味しい「後づくり」
どげんしましょうかっ!!??
◎刺身
身とはまた違う食感が楽しめますっ!!
「刺身ばもうちょいたべたか~~」の方にもってこいっ!!
◎炙り
周りは香ばしく、中は半生っ!!
山葵醤油でも塩でも◎
◎塩焼き
日本酒のアテにはコレでしょうっ!!!
◎タレ焼き
タレの香ばしさが食欲をそそりますっ!!!
◎唐揚げ
下足唐っ!!ビールにはやはりコレでしょうっ!!!
◎天婦羅
後づくりの定番ですっ!!!天つゆでも塩でも◎
やはりこの「後づくり」も
活造りの楽しみの一つですねっ!!!
『イカ活造り』
天神店にてご提供ですっ!!!
※時化で入荷がない場合もありますっ!!!
薬院店 18:00より
天神店 下川端店 17:30より
お待ちしております~~~!!