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秋から冬にかけて

 

 

出荷されるのが「真牡蠣」

 

 

 

バトンタッチされて

 

 

 

春から夏に出荷されるのが

 

 

 

『岩牡蠣』

 

名前の通り岩んごとしとりますっ！！！

 

 

『海のミルク』いや、

 

 

『海のチーズ』といっても過言ではないほど

 

 

濃厚な味わいですっ！！！

 

 

 

大ぶりの身は食べ応え有りっ！！！

 

 

 

貝柱はプリプリ

 

 

周りのヒラヒラはコリコリ

 

 

身の部分は濃厚でクリーミーっ！！！

 

 

 

身もしっかり詰まっていますっ！！！

 

岩ガキを食すならやはり生。

 

 

 

日本酒と合わせるのに持って来いの食材ですっ！！

 

◎瑞鷹　菜々　　無濾過生原酒　熊本県　瑞鷹株式会社

 

こちらとあわせるのもいいかもですねっ！！！

 

 

本日

薬院店　１８：００より

天神店　下川端店　１７：３０より

やっとりますよ～～～っ！！！！