新物を続々と入荷しておりますっ!!!
今回は毎年大人気のコチラっ!!!
まじゃく
別名:アナジャコ
先日『シャコ』をご紹介しましたが
『シャコ』と『アナジャコ』は
似ていますが
別もんですっ!!!
この『まじゃく』さん・・・
揚げちゃいますっ!!!
殻ごとっ!!!!
まじゃくの唐揚げ
シャコと違って殻が大変柔らかいっ!!!
なので、そのままかぶりつけますっ!!
味はというと・・・・
旨いっす!!!!!
いや、ホントっ笑
細かい味わいより
まず
食すべしっ!!!
因みに・・・・
「まじゃく漁」
干潟の穴に
筆ば突っ込んで獲る漁法らしかです
面白かです笑
本日
薬院店うにまつり 18:00より
天神店 下川端店 17:30より
やっとりますっ!!!
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