天然本あら鍋コースが10月よりスタートします。
皆で鍋を囲んでわいわい がやがや♪
盛り上がること絶対間違いなしです!!
天然本あら鍋の旨さを堪能されてくださいね!!!
【上の画像をクリックされるとわくわくどきどきの内容です】
★★★
こんにちは!!
下川端店より
磯ぎよしの舞美です!!!
本日は下川端店の秋のひやおろしを
ご紹介させていただきます!!
↓↓↓
大分県 ~中野酒造~
ちえびじん 純米吟醸
生熟 八反錦
◎心地よく響くフレッシュな吟醸香!
◎ほんのりとした優しい甘みと軽やかな酸!
◎サラサラと透明感のある喉越しが特徴的!!!
『まだ暑さの残る9月に味わいのある冷酒を提供したい』
という想いで
いくつかのお米違いのお酒を生で試験醸造した結果
一番おいしく仕上がったのが【八反錦】!!
生原酒をひと夏熟成させ旨みと酸味のバランスを求めた逸品!
しっかりとした余韻をお楽しみ下さいませ!!
★★
高知県 ~有光酒造~
安芸虎(あきとら)
ひやおろし 純米吟醸
虎のイラストの入ったどこか可愛らしいラベル♪
千本錦というお米を60%削って丁寧に仕込まれており
千本錦独特の含みのあるボリューム感が楽しめます!!
香りは控えめながらメロン系のスッキリした香り!
ひと夏越してまろやかさが出てきたので
幅のある味わいを堪能できます!
軽快な香りと落ち着いた旨みがバランスよく
冷酒~ぬる燗までがオススメです!!
★★★
秋と言えば【ひやおろし】
ひやおろしと言えば【秋】
秋しか飲めないまろやかな旬の味わいを・・・
是非!!
ご堪能下さいませ!!!
★★★
それでは今夜も!!
下川端店は17:30より
薬院店 天神店は18:00より
イケイケのりのりで営業いたします!!