(⇧⇧⇧画像をクリックしていただくとわくわくどきどきです⇧⇧⇧)
博多を楽しんでいただきたい。
その熱い想いから全店舗オリジナルで新しくコースを造りました。
ぜひぜひ覗いてみてくださいね。
★★★
毎週火曜日は磯ぎよし薬院店 うに祭りわっしょいです。
💛ＰＡＲＴ①
①『うに＆いくら丼』
②『うに丼』
よしゃ＾＾ １２００円でどうぞ。
ＰＡＲＴ②💘
①『板うに』
②『うに＆いくらの宝石箱』
うりゃ＾＾ １０００円でどうぞ。
※数量限定になっております。お早目にどうぞ。
ゴールデンウィークも終わりましたね。
雨模様がつづきますが。。。し＝か＝し
張り切っていきますばい。
後一ヵ月もすれば梅雨に突入ですね。
今から梅雨時期に素晴らしく美味しくなるあの魚
★『一先』
そうです。一先です。
地域によってはいっさき いさきとも呼ばれます。
やはりシンプルに刺身は最高です。
味わいは白身＆青物の丁度いいとことった感じです。
炙りもまた違った味わいで旨いですよ、、。、。、。
一先は皮が旨い魚です。皮ごと一緒に食べるともうそこは＾＾＾
お魚天国なんです。
一先は刺身以外に旨い調理法がこれだぁ＾＾＾＾＾＾＾＾
炭火焼なんです。そうなんです。
炭火でじっくりやきあげるこれはもうたまりません。
梅雨一先は真子をたくさん持ちます。
この真子が最高に旨いです。
シンプルに炊きますよ。
日本酒の肴には最高です。
ぜひぜひ 一先を食べてくださいね。
本日も
