こんにちは( *´艸`)
薬院店の舞美です!!!
毎日暑い日が続きますねぇ~~~~~
夏本番ももうすぐです!!!
本日は『泳ぐカルシウム』と言われるほど
カルシウムたっぷりの魚!!イワシ!!
鳥取産!!イワシ入荷!!
もちろんお刺身でもお出ししておりますが!!
~自家製珍味~
★いわしのみりん干し★
お酒のお供に抜群です!!!
そしてもう一品!!!
★イワシのバッテラ★
舞美のオススメの食べ方は!!!
かるぅ~~~く炙りもオススメです!!!
舞美は〆っていうより
バッテラで日本酒いけちゃう感じです(笑)
ここで舞美の隠し酒をご紹介!!!
広島県 ~宝剣酒造~
宝剣(ほうけん) 涼香吟醸
八反錦ならではの上品で繊細な味わいと抜群のキレの良さ!!!
梅雨のうっとおしい蒸し暑さをスッキリ洗い流してくれます!!
『とりあえず、生ビール』もいいが・・・
『とりあえず、宝剣 涼香吟醸』!!!を目標に仕込まれております!!
日本酒ファンの皆様!!!
『とりあえず、宝剣 涼香吟醸』
言ってみられませんか(・´з`・)