ゴールデンウィークは全店舗休まず営業いたします!!
詳しくはコチラの画像をクリックしてくださいネ♪
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と言うことで!!!
ゴールデンウィークもバリバリいきますよぉぉぉぉぉぉぉ~~~~~!!!
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こんにちは( *´艸`)
薬院店の舞美です!!
本日は絶品の自家製唐墨(からすみ)を使って贅沢な逸品のご紹介です!!
その名も・・・
★からすみリゾット★
4月より登場いたしました新メニューです!!!
チーズは使用せず
牛乳と小柱で旨味とコクを出しております!!
オーダーを頂いて、生米から作ります!
味わいは・・・
非常に優しい味わいで、炙ったからすみがアクセントになっております!!
リゾット(お米)=シメ
という感覚ではなく
おつまみとして喜んでいただける一品ではないでしょうか♬
是非!!!
ご賞味くださいませ!!
もちろん
★自家製からすみ★
単品もご用意いたしております!!!
個人的には炙りも好き♡
半分炙って、半分炙らないってのもOKですよぉ~~~
ハーフ&ハーフですね♬
コチラも是非お酒のお供にいかがでしょうか(・´з`・)
それでは
そんな自家製唐墨にピッタリの日本酒をご紹介させていただきます!!
山形県 ~酒田酒造~
上喜元(じょうきげん) 完全発酵 超辛口純米吟醸
納得の辛口酒!!!
しかし!!!
ただ辛いだけのお酒ではありません( ・`д・´)
『五百万石』を50%まで磨き上げた超辛口の純米吟醸です!!
切れ味の良さが素晴らしくクセになるお酒です!
上品な辛さに滑らかな喉越し!!!
食中酒としてもオススメの一本です!!
冷酒~熱燗まで幅広くお楽しみいただけます。
是非!!!
上機嫌になってみては・・・(笑)
あっ。はい。
上機嫌になる直前です。
・・・
・・・
それでは本日も
薬院店は18:00より
下川端店は17:30より
イケイケのりのりで営業いたします!!!
※本日、天神店は店休日となっております。