さぁ10月!
だんだんと秋が
色濃くなってきた
今日この頃です。
天神店 菜男です。
呼子産「活やりいか」
入荷しております!!
鮮度抜群ですよーー!
盛り合わせと一緒でお得です!
もちろん後造りできます!
イカの活き造りは天神店限定です!
さて、今日は
月始め恒例の
お酒の紹介です!
まずは
「七本鎗 無有 火入れ」
お米の旨みを十分に引き出し
酸味の高い濃淳辛口で
力強いお酒です。
次に
「亀齢 辛口純米 八拾」
爽やかな香りでありながら
口に入れると旨みが広がり
のど越しはスーっと切れるお酒。
お米の持つ旨みや力強さを
この一本に凝縮されています。
冷よし!燗よし!な、一本です!!
今回はこの2本のご紹介ですが
次回、また別のお酒を
ご紹介します。