少しずつ秋らしく
なってきた今日この頃です。
天神店の菜男です。
秋ということで
スポーツをしようと
ゴルフを始めました！
朝から打ちっぱなしに行き
運動するって
やはり気持ち良いな！
と、実感しております（笑）
そんなこんなで
呼子産「活やりいか」
入荷しております！！
鮮度抜群ですよーー！
盛り合わせと一緒でお得です！
もちろん後造りできます！
イカの活き造りは天神店限定です！
そして、今日は
秋の魚といえば、、、
そう
秋刀魚!!
です。
焼いて食べるのは
もちろん美味しいですが
こんな風に食べるのもいいのでは！？
「秋刀魚の釜めし」
肝醤油のタレを塗りながら
じっくりと焼いて
釜で炊いたご飯に
みょうが、大葉、海苔、三つ葉をひいて
その上に焼いた秋刀魚を乗せました！
身をほぐしてから
全体をガッツリ混ぜて召し上がれ！
湯気と一緒に三つ葉達の
香りが、、、
こりゃぁたまらんです!!
こんな秋刀魚の食べ方も
オススメですよ!!
