こんにちは( *´艸｀)

薬院店の舞美です！！

先日、天神店にお邪魔してきました！

磯ぎよしは店舗ごとにお料理も日本酒も違います！！

うん！！！

天神店も秋ならではのんまい日本酒があったなぁ～(´▽｀*)

そこで！！！

本日は

【薬院店～長月の日本酒～】

ご紹介させていただきます！！

秋と言えば・・・

季節酒の・・・

＝＝ひやおろし＝＝

※ひやおろしとは・・・

寒仕込みの新酒を一度火入れした後、

春、夏を涼しい蔵の中で貯蔵熟成させ

秋に二度目の火入れをせずに生詰めしたお酒です。

旨味たっぷり、まろやかでとろりとした円熟の味わいが

【ひやおろし】の魅力！！

そんな秋の楽しみの一つ！！

薬院店の【ひやおろし】のご紹介です！！

～写真右手～

千葉県　＝鍋棚（なべだな）＝

不動（ふどう）　ひやおろし　生詰　原酒

～写真左手～

広島県　＝中国醸造＝

弥山（みせん）　純米吟醸　ひやおろし

不動、弥山共に！！

まろやかで旨味十分！！

是非！！

旬の食材とともに・・・お楽しみ下さいませ♡

 

それでは本日も

薬院店は１８：００より

下川端店は１７：３０より

イケイケのりのりで営業いたします！！！

※本日、天神店はお休みとなっております。