寒い日が続きますね。鍋を食べて心も体もポッカポッカになりたいですね。
そこでおすすめしたいのは。、、。。、。、
志々伎産 「天然!本あら鍋」
この季節限定になっております。
ぜひぜひこの機会にどうぞ。どうぞ。
お得な「天然!本あら鍋コース」もございます。
先日 下川端店の「磯!きよし」が2月の新酒を紹介しておりました。
薬院店 「磯男」も負けてはいません。
じゃん じゃん。よしゃー^-^-^-^
薬院店の如月の新酒出揃いました。
この季節は日本酒がかなり楽しいです。
新酒ばりばりです。
その中でもばりばり一押しなのは、。、。。、。、、。、。
山口県萩市 澄川酒造場
「東洋美人 原点」
今月 大注目のお酒です。
詳しい内容は後日 お伝えしますね。
本日 2月12日(水)のごりごり一押しのお魚を紹介します。
対馬産 「赤むつ」
対馬の荒波で育った赤むつでございます。
身はぶりぶり 脂のりのりでございます。
煮付けでいかがですかぁ。
下関産 「極上!かます」
かますも脂のりのりですよー^-^-^-^^-
カマスはぜひぜひ炭火焼でいかがですかぁ。
炭の赤外線効果で旨み閉じ込めますよー^-^-^-^
本日 薬院店 & 下川端店
18:00よりばりばり営業しとります。
どうぞ お待ちしております。
なお 天神店は店休日となっております。
ぜひぜひお立ち寄りくださいね。