今月の日本酒も出揃いました。

中々　面白いラインナップになっております。

近いうちに紹介しますよ＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾

楽しみにされててくださいね。

 

 

本日は極上！鍋をお送りします。

いきますばいーーー　鍋鍋鍋鍋鍋鍋鍋鍋鍋鍋鍋鍋鍋鍋鍋鍋

 

 

対馬産　「紅瞳！赤むつ」を豪快に鍋にします。

その鍋とは、。、。、。、。、。、。、。、。

 

 

 

赤むつの骨や頭で出汁をとります。

赤むつの旨味を全て凝縮させます。

 

 

 

赤むつを少し厚めに引きます。

脂のってるでしょう。見て下さいこの輝き！！

もう言葉がでません。完全ノックアウトです。

 

 

 

「赤むつしゃぶしゃぶ」

そうです。刺身でもバリバリいける赤むつをしゃぶしゃぶにします。

色んな形で楽しめます。これはもうお好きなようにされてください。

そのまま食べられても、、、、　軽くしゃぶしゃぶしても

少し軽くしゃぶしゃぶしても

かなり強めにしゃぶしゃぶにしても。

ぜひぜひ食べられてくださいね。

 

 

赤むつの全てのエキスが入った。、。、、。、。。、

出汁で雑炊もどうぞ。

赤むつの全てを堪能できます。

 

 ★「自家製唐墨」　＆　「本！あら鍋セット」

店頭販売もいたしますが、。、。、。。、。、

 「全国発送」承ります。

上記の画像をクリックされてください。

わくわくどきどきです。