「関根　亮」です。

趣味は読書です。声の大きさでは誰にも負けません。

どうぞ今後ともよろしくお願いします。

職人たちが愛と情熱を込めて完成させた、、、、、、、、、、

「自家製唐墨」

もう抜群の仕上りになっております。

かなりいい感じです。

ある意味　「気合いの唐墨」でもあります。

皆の熱い思いが込められております。

見てください。この出来上がりですばい。

艶もばりばりです。

シンプルにスライスで。。、、、、。

大根との絡みは必見です。

軽めに炙っても

また違う感じで最高です。

自家製唐墨はアクセントとして料理を引き立ててくれます。

唐墨リゾット　唐墨茶漬、。、。、。、。、。、。

色んな形で大活躍です。

今　唐墨を使い新メニューも思案中です。

ぜひぜひ楽しみにされててくださいね。

本日も１８時よりエンジン全開ですばい。

いけいけのりのりでお送りします。