警固公園のイルミネーションです。
もうクリスマスモードばりばりです。
なんか癒されますね。
嬉しい限りでございます。
年末恒例！！！「天然本あら鍋セット」＆「自家製唐墨」 販売決定
下の画像をクリックしてください。
楽しい内容盛りだくさんです。本場の味をご家庭でいかがですかぁ。
鯨祭りだぁ。、、。、。、。、。、。
「赤身」
「畝(うね)」
「ベーコン」
鯨勢揃いしたますよ＾－＾－－＾－＾－＾
この鯨の色んな部位を紹介しますよーーーー
「赤身刺」
濃厚な旨みと甘みが調和してます。
じっくり味わって食べられてくださいね。
「鯨の盛り合わせ」
畝とベーコンの盛り合わせです。
本日はこの二つに加えて
赤身も入ります。
鯨３種類盛り合わせになります。
鯨のたたきです。
たたくことによって旨みを閉じ込める、。。、、。、。
また違った感じでうまいです。
辛子との相性抜群ですよー＾－＾－＾－＾
「鯨勝つ」
鯨のカツレツですね。
高温でさくっと揚げて外はカリット
中は生で、。、。、。。、。、。、
特製のソースで食べられてくださいね。
「鯨の竜田揚」
昔 懐かしい鯨の竜田揚げです。
旨みの強い 赤身肉を使っております。
想い出にたそがれてくださいね。
本日は華金ですね。
かなり盛り上がっていきますよ＾＾－－＾－＾
どうぞよろしくお願いします。
(こちらをクリックしていただくとわくわくどきどきです)
寒くなると。、、。、。、。、。 皆で鍋を囲んでわいわいがやがやですね。
そこでおすすめなのは。、、。、。、。、。、。
★志々伎産 「天然！本あら鍋コース」
お得な飲み放題つけれますので＾－＾－＾－＾－＾
