おはようございます
町並みも冬モードになってきましたね。
わくわくどきどきの冬です。
なんか嬉しい限りでございます。
年末恒例!!!「天然本あら鍋セット」&「自家製唐墨」 販売決定
下の画像をクリックしてください。
楽しい内容盛りだくさんです。本場の味をご家庭でいかがですかぁ。
冬場の食材といえば。、、。、。、。。、
そうです。。。。あんこうです。
見た目はですね、、、、、、、
しかし。、、。、。、。味は抜群です。
その中でも一番美味とされるのが、。、。。、、。
あん肝ですね。海のフォアグラですね。
肝に旨みを溜め込みます。
このあん肝を、。、。、。。、
ポン酢でいただく。通常は冷たいバージョンしかございませんが
温かいあん肝もございます。
冷か温が言われてくださいね。
あん肝を別の形で食べていただきたい。
ぜひ食べていただきたい。
「あん肝炙り」
あん肝の旨みを炙ることによって閉じ込める。
閉じ込めまくりです。
かなり新感覚ですよー^-^^--^
いい感じで脂が入っております。
そのまま食べられるかぁ^-^-^-^-^-^
生姜との相性も抜群です。
ぜひぜひ食べられてくださいね。
今月も残すところ後5日となりました。
かなり飛ばしていきますよ。。。。。。
どうぞよろしくお願いします。
寒くなると。、、。、。、。、。 皆で鍋を囲んでわいわいがやがやですね。
そこでおすすめなのは。、、。、。、。、。、。
★志々伎産 「天然!本あら鍋コース」
お得な飲み放題つけれますので^-^-^-^-^
ぜひぜひ食べられてくださいね。