昨日　新メニューの試食会がありました。

昨日というより今日ですね。

わくわくどきどきの新メニュー盛りだくさんです。

来月の新メニューなのでーーーーーーー

楽しみにされててくださいね。

 

 

(こちらをクリックしていただくとわくわくどきどきです)

 

 

 

寒くなると。、、。、。、。、。　皆で鍋を囲んでわいわいがやがやですね。

 

そこでおすすめなのは。、、。、。、。、。、。

 

★志々伎産　「天然！本あら鍋コース」

 

お得な飲み放題つけれますので＾－＾－＾－＾－＾

 

ぜひぜひ食べられてくださいね。

 

 

 

冬は食材の宝庫ですね。

食材がばりばり美味しくなります。

そこで　特集したいと想います。

 

 

「トラフグ」です。

少し怒ってますね。このトラフグを、、、、、、、

 

捌きまくります。
解体ショーですね。

 

 

身は鉄引きします。

河豚の旨さが最高に感じられます。

高等ねぎにはさんで自家製

ポン酢で食べられてくださいね。

 

 

 

 

河豚のあらは唐揚で、、、、、

骨の髄まで味わってください。

 

 

やはり河豚の最大の醍醐味としては。、、。、。、。

白子ですね。

白子を食べれば天下無敵、。。、、。、。、。、。

 

 

 

 

そのまま焼いても最高に美味しいですが、。、。、。

茶碗蒸しと組み合わせると最高ですね。

 

 

 

忘れてはいけないのが。、、。、。、。。、

「河豚ひれ酒」ですね。

熱々のお酒と河豚ひれのコラボレーション

何杯でもいけますね。

 

 

 

この時期にしか味わえない

「河豚づくし」いかがですかぁ

河豚の全てを味わえます。

 

 

 

 

「宮崎　裕輔」

 

 

 

「葱松　葱一朗」

 

二人とも河豚を愛しすぎて

顔がそっくりになってきてます。

かなりの河豚好きですね。

 

本日もどうぞよろしくお願いします。