日曜日の朝からかなり元気に
いらっしゃい。、、。、。、。、。
すいません^-^-^-^-^-^-
おはようございます。
本日もばりばりのりのりでございます。
寒くなると。、、。、。、。、。 皆で鍋を囲んでわいわいがやがやですね。
そこでおすすめなのは。、、。、。、。、。、。
★志々伎産 「天然!本あら鍋コース」
お得な飲み放題つけれますので^-^-^-^-^
ぜひぜひ食べられてくださいね。
寒い季節に突入してくると、。、。。、。、。、
魚介類がかなり旨味が増します。
その中でも一押ししたい食材があります。
そうです、。。、、。。、、。
そうなんです^-^-^-^^-
牡蠣でございます。夏場は岩牡蠣が出回りますが
冬場は真牡蠣でございます。
冬場の真牡蠣は色んな楽しみかたがあります。
いくぜー^-^-^ お^-^-^-
「生牡蠣」
そのまま そのまま
真牡蠣のそのままを食してください。
「焼牡蠣」
炭火で焼くことにより
旨味を凝縮させます。たまりません。
「牡蠣フライ」
真牡蠣を衣で包む
そしてさくっと揚げる。
中身はかなりジュジュジューシーです。
かなり熱々になっておりますので。
やさしめに食べられてください。
自家製タルタルソースとの相性は抜群です。
「酢牡蠣」
酢牡蠣の牡蠣は小粒の牡蠣を使用しております。
酢牡蠣もまたいいですね。
違う感じでかなり嬉しく楽しいでございます。
本日は
牡蠣牡蠣牡蠣牡蠣でお送りしました。
まかないもたくさん食べたので元気もりもりです。
よしゃー^-^-^-^-^-^^-
やりますばい。
本日もどうぞよろしくお願いします。