こんにちは☆
紅音です!
嵐の後の空は空気が澄んで 気持ちいいですね。
素敵な週末になりそう!
そんなイケイケな週末。
今日はごりっとばりっとオススメの極上のお魚です!
「対馬産 赤むつ」
別名のどぐろ!
白身のトロともよばれるほど 脂ノリノリです!
焼いてよし!!
煮付けてよし!
スープ炊きもよし!
もうどう調理しても美味しい赤むつちゃん!
さすが極上のお魚です!
ここで利き酒師紅音がチョイスする
この極上の赤むつに合う
日本酒をご紹介しましょう!
「宝剣 超辛口 純米」
キリッと淡麗辛口!
辛口好きをうならせるTHE☆辛口のお酒です!
紅音は冷がおすすめですね!
脂ノリノリの赤むつとご一緒にご賞味ください!
土曜日と日曜日はお天気良好!
素敵な週末をお過ごし下さいね。
本日もイケイケでいきますバイ!