おはようございます
きよしです
本日は土曜日一週間も終わろうとしています
お疲れ様でした
さて本日の下川端店のおすすめは
白身のプリンス
赤むつです
脂が乗っていて
どんな調理法も美味しいですが
炭火でじっくり焼いた
塩焼き
おすすめです
そして
秋の食材に良く合う日本酒
島根県 「桑原酒場」
春、夏を越してまろやかになっており
熟成の素晴らしさを教えてくれる
そんなお酒です
是非ご賞味くださいませ
明日は店休日になります
薬院店、天神店は営業しておりますので
よろしくお願いします