今月も残すところ後2日になりました。
夏も終わりを告げようとしてます。
秋ももう目の前でございます。
四季は素晴らしいですね。
今月の日本酒ランキングをお送りします。
まずは
「第3位」
滋賀県蒲生郡 松瀬酒造
「松の司 純米酒」
今年からの新商品です。
地元にこだわる松瀬酒造さん、、、
酒米も地元でお酒造りに使用するお水は
地下120メートルから吸いあげた上質の地下水を
使っております。
お酒の特徴としては、。、。、。
ほのかな香りが立ち、上品なお米の旨味が広がり、
透明感のある喉越しで食中酒としておすすめです。
続いて
「第2位」
広島県呉市 宝剣酒造
「宝剣 限定酒未来 純米吟醸」
杜氏 土井鉄也氏の改心の一撃です。
限定酒なのでかなり貴重なお酒です。
飲み口は、。、。 宝剣酒造の特徴でもある
切れ味は鋭く その中にも優しく包み込む
そして すっきりとしているんですが、。、。
重みもある。
一口含むとかなり色んな景色に遭遇できる
お酒でございます。
今月の輝く
「第一位」
高知県安芸郡 仙頭酒造所
「土佐しらぎく 純米大吟醸」
高知県のたくましい土地で完成したお酒です。
酒米は山田錦。
山田錦の特徴である繊細で気品ある味わいを損なわず熟成させる為
貯蔵温度を氷温にし、じっくりと寝かせたお酒です。
飲み口は。、。、、。、。
ガラスの様に繊細で更にその奥にも
何かがある。
一杯 二杯 飲むたびにその
魅力に魅了されます。
来月のお酒も決定しております。
楽しみにされててくださいね。
本日も18時より
ばりばりいきますよ^--^-^-^
魚よしゃ^--^-^
天神店
18時よりばりばりいきます。