「雷山塩豚」

雷山豚とは

糸島のイデア牧場からやってきた豚さんで

脂が甘く、身もジューシーで甘味のある豚なのです！

その雷山豚を塩漬けしたのが

この「雷山塩豚」。

程よい塩加減が雷山豚の甘味を引き立てます！

そして

この塩豚を使ったメニューがもう一品！

「雷山豚サラダ」

食べ応えのあるサラダで

自家製のナムルも入って少し韓国風のテイストです！

お酒のおつまみにもなるサラダです！

ほかにも雷山豚を使用したメニューがございますので

甘くておいしい雷山豚をぜひ、ご賞味下さい！

今日はサタデーナイト！

今宵はぱーーっと飲み明かしましょう！

よっしゃー！

張り切っていきましょう！