こんにちは☆
磯子です!
さて台風が来ているようですが
昨日は福岡は快晴です!
磯子のミラクルパワー炸裂でしょうか?←
まぁそれはさておき今日もはりきっていきますバイ!
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さて今日もバンバン日本酒ご紹介していきますよー!
本日はTHE☆夏酒です!
「土佐しらぎく 涼み純米吟醸 八反錦」
こちらは高知県の仙頭酒造さんのお酒です!
このお酒は今の時期にさっぱりなTHE☆夏酒です!
名前にも涼み純米吟醸という夏らしい名前が。
お米は広島県産の八反錦を100パーセント使用しています。
八反錦の特徴はすっきりとしたシャープな味わい!
その中にも吟醸らしい華やかな香りが
なんとも夏らしいお酒です!
そんなこのお酒には
「かますの塩焼き」
炭火でジューシーでふっくらと焼き上げました!!
これはもう最高の組み合わせです!
ぜひご一緒にご賞味ください!
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梅雨なのになかなか雨降らないですね。
晴れはすきですが
恵みの雨も必要ですね。
しかーーーし!!
今日もイケイケどんどんはりきっていきます!