本日も快晴でございます。
月曜日から晴れると抜群にテンションがあがりますよね。
嬉しく楽しくどきどきです。
今年、初入荷ですよ^^-^-^-^--^-
「鮎」
6月1日に解禁になりましたね。
流れの強い川で育ってきたんですね。
炭火で焼きますよ^-^-^-^-^-^-^^
鮎の皆は綺麗に整列してますよーーーーーーーー
炭火で旨みを閉じ込めてます。
鮎はいい顔してますよね。
たくましく思えます。
さぁ さぁ焼きあがってきましたね。
早く、焼けろ 早く、焼けろ
焼けてくれ
もう完成しそうです。
今年初物、わくわくどきどきです。
「鮎焼」
嬉しいですね。初物は最高です。
「生キリンビール一番搾り」
組み合わせたら最高にいい感じです。
ついつい笑顔がでますね。
鮎といえば、、、、、、、、、、、、、、
稚魚である。。。。。。。。。。。。。
「稚鮎」も季節ものですね。
この稚鮎を豪快に揚げます。
それは・・・・・・・・・・・・・・
「稚鮎の唐揚」
そのままカリット揚げます。
稚鮎の旨みを閉じ込めてますよーーーー
稚鮎の香りで季節の楽しめますね。
鮎の友達の沢かにも大暴れですよ
鮎とのコンビネーションも
決まっています。
いい感じに食材も衣替えを始めましたよーーーー
今週も始まりましたね。
今週はのりのりですよーーーーーーー
どうぞ、よろしくお願いします。
1週間のスタートですね。
50000000000000馬力で飛ばしていきます。
どうぞ、よろしくお願いします。